Pour voir les données climatiques (température, pluie etc) il y a une station méteorologique.
Printemps:
Au mois de Mars on entre en plein printemps. On apprécie la chaleur du soleil et les arbres; les arbres montrent leurs feuilles et il reste encore quelques fleurs d’amandier.
Le 6 Mars apparaissent les premières hirondelles ( après quelques jours printanniers, sentant que l’air n’est plus aussi frais ).
Cependant c’est plus habituel qu’elles apparaissent vers le 23 Mars, toutefois ce printemps-ci 2008, elles se sont présentées une semaine plus tard. Le premier ver à soie nait vers le 15 Mars ( on les observe normalement le jour de Saint Joseph – le 19 Mars ). Il y a plein de muriers. Le 21 avril arrivent les guêpiers. Cependant les martinets arrivèrent déja le 18 Février ( ce fut un hiver tempéré qui laisse peu de naige sur la Sierre Nevada ).
Par contre en 2006, on pourrait dire que le printemps arriva le 8 Mars: les amandiers qui se retardèrent fleurirent en même temps que les pruniers et couvrirent les alentours avec un manteau blanc. Bientôt toutes les feuilles naquirent.
Vers le premier Avril le niveau d’eau de la rivière baisse notablement: on a commencé à dévier l’eau dans les “acequias” (canaux d’irrigation).
ans les Alpujarras il y a des années ( comme l’an 2000 par exemple oû il pleut moins que le normal. Cependant au mois d’Avril et Mai de cette année-ci on fut surpris par la pluie, ce qui aboutit en un printemps bien vert et un été assez luxuriant. La première semaine de Juin fut très chaude et c’est alors que le peu de neige qui se voyait sur les sommets se fondit.
Eté:
Au mois d’Août, mais surtout en Septembre, grâce à la chaleur, tous les fruits de l’Alquería murissent: raisins, amandes, figues, noix, etc.
On vendange en Septembre: le matin on cueuille et l’après-midi, après un repas succulent, on presse. Le 13 Septembre – ou plus tard – les hirondelles s’en vont, en laissant quelques nouveaux nids à la Morayma. Il fait pourtant encore chaud, les températures de mi-Septembre sont les mêmes qu’en été.
L’été de 2003 fut un des plus chauds qu’on puisse se rappeller depuis beaucoup d’années. Pendant quelques le thermomètre de notre station météorologique monta jusqu’à 38,5 degrés.
Heureusement 2004 fut plus frais et il plut.
Automne:
La saison la plus fameuse des Alpujarras. A l’Alquería de mOrayma, tous les peupliers et les chataigners s’habillent d’une couleur jaune intense, les cheminées s’allument et les chataignes se grillent.
Hiver:
A mi-Décembre de temps à autre ça arrive qu’il neige sur l’Alquéria, bien que ces temps-ci c’est de plus en plus rare. La neige se voit sur les montagnes en face, sur tous les sommets de la Sierra Nevada.
Au mois de Janvier, on récolte les olives et on les presse dans le moulin à huile.
En 2001 les amandiers fleurirent au moment où passèrent les rois mages ( 5 Janvier ). Néanmoins c’est au mois de Février qu’ils atteignent leur splendeur. C’est aussi à ce moment-là que les premiers boutons d’arbres s’ouvrent: ormes, frênes et saules.
Au mois de Mars s’ouvrent les premières fleurs sauvages: poivre d’eau, bouton d’or, laiteron maraîcher.
2002 fut un hiver doux et laissa peu de neige sur les sommets. 2003 fut le contraire: hiver froid et pluvieux. L’alquéria même se couvrit de neige. On en profite pour planter un hectare de vigne à raisin rouge et comme chaque année beaucoup d’arbres.