Pollo con higos

4 muslos de pollo

2 cebollas en corte juliana

50cl de aceite de oliva

1 rama de canela

Laurel

Sal y pimienta

Canela molida

100gr de higos secos

1/2 litro de vino rosado

Azafrán

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Diseño y programación: CalixSierra, Contenidos: Carmen Leal, Fotografía: Paloma Brinkmman y Mariano Cruz, Traducción: Miranda Ravetto. Política de calidad