Alojamientos y Comidas

Para acampar dentro del Parque es necesario pedir permiso a la Delegación Provincial de Medio Ambiente, pues en verano se controla por el peligro de incendio. Si es en la provincia de Granada el 958 537 600 Y en la de Almería 950 276 851 Existen dos buenos refugios guardados: el de Ballesteros o Postero Alto a 1.880 mts (958 345 154) en el Marquesado encima del pueblo de Jérez y debajo del Picón; y el de Poqueíra a 2.500 mts (958 343 349) por debajo del Mulhacén, encima de Capilerilla y Trevélez.

Los alrededores de la sierra cuentan con buenos hoteles rurales: Hotel Taray (958 784 525) a las afueras del pueblo de Órgiva, rodeado de olivos y césped, con mini piscifactoría para uso del restaurante. El Montañero (958 785 408) a las afueras de Caratáunas junto a la carretera. La Villa Turística de Bubión (958 763 111), que dispone de apartamentos con una buena arquitectura en un entorno agradable. Cortijo PradoToro (958 343 240) sobre Pitres, exquisita arquitectura, ambiente interior y entorno. En Ferreirola Sierra y Mar (958 766 171) es una casa encantadora con jardín y Giuseppe ofrece rutas. En Bérchules La Posada (958 852 541) nos ofrece habitaciones en su casa auténtica de la plaza del pueblo y también un cortijo en la sierra de Juviles. Como alojamiento singular, la Alquería de Morayma (958 343 221) en las cercanías de Cádiar, centro agro-turístico con una auténtica arquitectura popular alpujarreña y restaurante con buenas vistas. A las afueras de Mecina Bombarón “Los Molinos” (958 851 076) Antiguos molinos harineros rehabilitados. En El Rincón de Yegen (958 851 270) casas bien acondicionadas con chimenea. En el Hotel Refugio Nevada en Laroles (958 760 320) donde también se pueden comer unas migas especiales. Y a las afueras de Laroles CortijoBuena Vista (958 760 293), una auténtica casa rodeada de árboles.

En Laujar de Andarax, el hotel Almirez (950 513 514) a un kilómetro del pueblo bajo el Cerro del Almirez y frente a la Sierra de Gádor, rodeado de viñas y olivos. Y al otro lado del pueblo, al este, la Villa Turística de Laujar (950 513 027), sobre una colina disfruta de hermosas vistas.

En el Marquesado, la cara norte de Sierra Nevada: En Lanteira, Posada del Altozano (958 673 177) con una arquitectura muy bonita. En Guadix, Hotel Comercio (958 660 500), alojamiento clásico recientemente renovado. En esta zona, conocida por sus viviendas trogloditas, excavadas en el terreno arcilloso, encontramos, en Alcudia de Guadix, las Cuevas de Tío Tobas (958 698 258).

Si queremos camping, en Órgiva (958 784 307) cerca del río Guadalfeo, el Balcón de Pitres (en la Tahá) (958 766 111) con piscina de panorámica asombrosa y Trevélez (958 858575). Por último el Puente Colgante (950.514 290) en Fondón a las orillas del río Andarax.

En cuanto a la gastronomía podemos probar exquisitos platos en Laujar de Andarax: en el mesón de La Fabriquilla (950 513 510) en la que gusta comer en su sala de turbinas de la antigua central eléctrica, a orillas del río. Y en el pueblo, en el restaurante del hotel Almirez (950 513 514) los productos de su propia matanza que elaboraron. En la plaza del pueblo, en el hostal Fernández (950 513 128) Carmela da guisos al mediodía con menú a buen precio al mediodía. Y en la Villa Turística de Laujar, ya con precios más elevados.

En el Refugio del Puerto de la Ragua (958.345.162), se pueden probar unas migas en esta construcción de madera rodeada de pinos.

En Válor se pueden tomar perdices en escabeche en Las Perdices (958 851 821) y en El Puente (958 851 841). En Yegen, en el Rincón de Yegen (958 851 270) tomaremos ese plato tan árabe de cordero con uvas. En Ugíjar, El Vidaña (958 767 010) es el más tradicional. A tres kilómetros de Cádiar, en la Alquería de Morayma (958 343 221) un arroz cortijero que es un exquisito arroz caldoso con conejo. En Trevélez se puede comer en casa Joaquín (958 858 514) unas truchas bajo un mosaico de jamones, y en la Fragua (958 858 626) un cordero al horno con buenas vistas sobre el pueblo. En Bubión podemos probar en la Artesa (958.763.082) unas gachas y en el Teide (958 763 037) una sopa alpujarreña en un jardín de cerezos.

En la Contraviesa: Paso del Jabalí (958 349 241) sobre la loma con vistas hasta el mar y Haza del Lino (958 836 821), rodeado de un bosque de alcornoques.

Be Sociable, Share!

Diseño y programación: CalixSierra, Contenidos: Carmen Leal, Fotografía: Paloma Brinkmman y Mariano Cruz, Traducción: Miranda Ravetto. Política de calidad